Ciorbita usoara de pui

Postat de adasev12 in Ciorbe
30 Ian 2011 | 3786 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

4 buc spate de pui
2 fire de telina+radacina
2 morcovi
1 ceapa
2-3 maini de taitei
smantana pt gatit
2 lg suc de rosii
bors magic pt acrit
patrunjel verde

Mod de preparare

carnea se taie bucati si pune la fiert in apa si se dau cateva clocote pana iese toata spuma si se curata bine.

se adauga apoi in apa ceapa si telina si se lasa la sa fiarba pe jumatate, apoi se adauga morcovii taiati rondele, si bulionul.

spre sfarsit se adauga si taiteii si se acreste cu bors dupa gust, se mai lasa cateva clocote si se adauga si smantana de gatit, apoi se stinge focul.

se pune o ceasca de apa rece sa se stampere si apoi se adauga patrunjelul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita usoara de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)

Ciorbita usoara de pui cu smantana si iaurt

Postat de violeta30

Se fierbe carnea de pui in apa cat s-o acopere, cam in jur de 20 minute. Se scoate apoi si se taie cubulete. Intre timp se pun 4 litri de apa la fiert si cand a ajuns la punctul de fierbere se...

Citeste continuarea

Comentarii