Ingrediente
- o lingurita ulei de masline
- 150 ml apa
- un catel de usturoi
- un ardei kapia
- o cutie de ciuperci de 360 gr
- garam masala
- o lingura de faina
- 2 linguri de smantana
- patrunjel
Mod de preparare
Ardeiul se toaca , usturoiul se piseaza. se pun in wok .
Se pune uleiul si apa .
Ciupercile se pun si ele si se lasa la fiert cu capac 5 min , pana se inmoaie ardeiul.
Se condimenteaza cu garam masala.Apoi se face un amestec de faina si samntana si se pune peste ciuperci.
Se amesteca si se lasa sa se ingroase ..
Si gataa!! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama cu ciuperci reinventata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
