Ciulama de ciuperci ( de post)

Postat de aliliana in Mancaruri de post
15 Aug 2014 | 5402 vizualizari
Ciulama de ciuperci ( de post)

Ingrediente

  • 500 g ciuperci champignon
  • o ceapa
  • 3 graunti usturoi
  • 30 ml ulei
  • o lingura amidon
  • 150 ml apa ( daca ,, mai cere" mai adaugam)
  • sare, piper dupa gust
  • putin oregano uscat

Mod de preparare

Ciupercile se curata, se spala, se scurg si se taie fasii. Ceapa se curata, se toaca marunt. 

Intr-o tigaie se pune ulei la incins, cand este gata adaugam ceapa, usturoiul. Lasam 2-3 minute sa se inmoaie, adaugam ciupercile, punem sare, piper si lasam la pregatit. Cand sunt patrunse pe jumatate, pregatim ciulamaua. In cca 150 ml apa rece dizolvam amidonul bine - bine si punem peste ciuperci. Amestecam , potrivim de sare, piper....lasam pe foc cat sa fiarba bine partea fainoasa a preparatului. 

Pofta buna! Asezonam cu oregano uscat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci ( de post)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Soia prajita cu piure de cartofi noi si sos de rosii

Postat de Valclaudia

Soia prajita cu piure de cartofi noi si sos de rosii

Curatam cartofii de coaja, ii spalam foarte bine, ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu sare. Ceapa si ardeii se curata si se taie bucati de marimea dorita. Le punem la calit in...

Citeste continuarea

Orez cu porumb, legume chinezesti si chiftelute cu susan

Postat de Oana

Orez cu porumb, legume chinezesti si chiftelute cu susan

Orezul se spala si se fierbe pana se umfla, se scurge de apa si se pastreaza cald. Boabele de porumb congelate se pun in apa fiarta si apoi se fierb 15 minute, se scurg de apa si se amesteca cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.08.2014, 14:03
As veni la masa!
la 15.08.2014, 14:10
Si io
la 15.08.2014, 14:20
buna buna
la 15.08.2014, 14:29
la 15.08.2014, 15:23
Bun bun bun

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking