Ingrediente
- ciocanele de pui 4 buc
- ceapa 1 buc
- supa sau apa 2 cani
- faina 2 linguri
- sare piper
- usturoi dupa gust
Mod de preparare
dupa ce am curatat si spalat bine ciocanelele le punem la fiert (astfel obtinem supa) dupa care le tragem putin in ulei pe toate partile.le scoatem si le punem deoparte iar in uleiul ramas calim ceapa tocata cat mai fin , in momentul in care aceasta a devenit aurie punem cele doua linguri de faina si amestecam bine sa se inglobeze, adaugam doua cani de supa si tinem pe foc amestecand continuu cam 5 min dupa care adaugam si ciocanelele si usturoiul pisat .Saram piperam ...si gata!
pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
