Ciulama din ghebe

Postat de andreea_angelo in Aperitive / Garnituri
23 Noi 2012 | 7394 vizualizari

Ingrediente

  • ghebe
  • 2 cepe
  • 2-3 catei usturoi
  • 3 oua
  • 300 g smantana
  • 2 linguri faina alba
  • pantrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ghebele trebuie fierte cca.40 minute. Dupa ce s-au fiert le lasam la scurs, eu am folosit niste ghebe mai mici dar daca vi se nimeresc mai mari, le taiati in bucati mai mici

Tocam ceapa si o punem la calit, urmeaza ghebele si usturoiul tocat marunt

Pregatim smantana: prima data batem cele 3 oua, turnam smantana si cele 2 linguri de faina alba. Dupa ce s-au calit si ghebele putin, turnam compozitia obtinuta! Amestecam incontinuu timp de 2-3 minute, punem sare si piper dupa gust, inchidem aragazul, punem pantrunjelul si pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama din ghebe" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Aperitiv biscuiti cu branza si chimen

Postat de xana

Aperitiv biscuiti cu branza si chimen

Intr-un castron cernem faina cu praful de copt, bicarbonatul, sare si piper. Adaugam margarina rece taiata cubulete si incepem sa o maruntim cu degetele pana se transforma intr-o compozitie...

Citeste continuarea

Tarta aperitiv cu masline

Postat de RuxyRux

Tarta aperitiv cu masline

Untul rece taiat cubulete, se amesteca cu faina cernuta cu oul, cu smantana, praful de sare, faina si praful de copt si se framanta aluatul, apoi se infoliaza si se tine la rece 30 de minute....

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.11.2012, 17:07
Bunaaa!! Eu abia am gustat ghebele anul asta, n-as refuza o portie
la 23.11.2012, 17:15
la 23.11.2012, 17:21
buna tare
la 23.11.2012, 17:30
mmmmm..tre sa fie ff buna. Ador orice ciuperci.mai ales cele de acasa de padure si de pe camp
la 23.11.2012, 17:42
va multumesc,chiar a iesit super buna ciulamaua v-o recomand,va pup

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or