Ciuperci a la Grec

Postat de katty in Mancaruri de post
19 Feb 2015 | 16010 vizualizari
Ciuperci a la Grec

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci proaspete
  • 2 cepe
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper macinat
  • zeama de lamaie dupa gust
  • 1 pahar vin alb
  • patrunjel si marar verde tocat fin

Mod de preparare

Trecem ciupercile  rapid printr-un jet de apa, le scurgem bine si le feliem.T ocam ceapa fin si o punem la calit in uleiul incins. Cand ceapa s-a inmuiat bine si capata o culoare usor aurie punem ciupercile, sare, piper si zeama de lamaie si acoperim vasul cu un capac. Lasam sa scada zeama, apoi adaugam vinul caldut. Lasam la foc pana scade vinul, apoi adaugam patrunjelul si mararul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci a la Grec" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Supa de ciuperci a la grec la slow cooker Crock Pot

Postat de Ksenya

Supa de ciuperci a la grec la slow cooker Crock Pot

Setam aparatul slow cooker pe functia High. Cand uleiul s-a incalzit bine, adaugam ceapa. Sotam pana devine ceapa translucida, adaugam ciupercile, lasam 5 minute, apoi adaugam legumele si orezul....

Citeste continuarea

Ciorba de ciuperci a la grec

Postat de Julie

Ciorba de ciuperci a la grec

Ciupercile se spala, se taie in felii subtiri si se pun la calit in ulei impreuna cu ceapa, ardeiul gras si morcovul- tocate marunt . Dupa ce se inmoaie legumele se adauga 3-4 cani cu apa si se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 19.02.2015, 10:25
Foarte bune!
la 19.02.2015, 12:29
la 19.02.2015, 18:32
la 19.02.2015, 21:47
la 19.02.2015, 22:58
De-astea nu refuz!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking