Ciuperci cu broccoli in sos de smantana

Postat de gurita_ta2005 in Aperitive / Garnituri
25 Ian 2014 | 7318 vizualizari
Ciuperci cu broccoli in sos de smantana

E o combinatie minunata

Ingrediente

  • 1,5 kg ciuperci
  • lapte
  • 1 ceapa alba de apa
  • cateva buchetele de broccoli
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingura de bulion
  • 250 g smantana
  • Vegeta /piper/boia dulce

Mod de preparare

Ciuperciile se curata de coaja se dau sub jet de apa si se taie feliute.

Intr-un ceaun se pun ciuperciile ,lapte cat sa acopere, si se lasa la foc potrivit sa fiarba,cand laptele a scazut se mai adauga pana cand sunt fierte ciuperciile.

Inainte cu 15 minute sa fie gata se adauga ceapa tocata marunt,buchetelele de broccoli spalate bine si rupte in bucati mai mici.

Se condimenteaza dupa gust,iar din usturoi se prepara un mujdei cu 2 linguri de smantana pe care il adaugam peste ciuperci.

Se adauga bulionul si restul de smantana ramas,mai lasam cateva minute pe foc dupa care se poate servi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu broccoli in sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Friptura de vita cu sos de ciuperci si legume de primavara

Postat de Satisfyyourcravings

Friptura de vita cu sos de ciuperci si legume de primavara

Se hidrateaza ciupercile porcini in apa fierbinte.  Se fierb cartofii si varza feliata in apa sarata.  Se incalzeste putin ulei intr-o tigaie si se adauga ciupercile proaspete...

Citeste continuarea

Bombe de legume

Postat de Roda

Bombe de legume

1.Ciupercile calite se inabusa in unt impreuna cu legumele 2 minute, se adauga sucul de lamaie,sarea, piperul si patrunjelul tocat.Incorporam usor frisca pentru gatit si 1/2 din gelatina, inmuiata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.01.2014, 13:54
Bun tare
la 25.01.2014, 13:56
babi
la 25.01.2014, 14:05
super bun!!
la 25.01.2014, 14:06
Ce bine arată!
la 25.01.2014, 14:45
tare bune!

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking