Ciuperci in sos alb

Postat de jurnalulanei in Mancaruri de legume
25 Oct 2010 | 5237 vizualizari
Ciuperci in sos alb

O mancare pregatita ieri,dar pe care abia azi am timp sa o postez. Nu este complicata, dar e gustoasa, si se pregateste foarte repede.

Ingrediente

  • ciuperci,
  • 2 linguri de unt,
  • o lingura de faina,
  • 2 linguri de smantana de gatit,
  • un os de piept de pui cu ceva carnita pe el,
  • marar verde tocat,
  • sare.

Mod de preparare

Se spala ciupercile si se calesc intr-o jumatate de lingura de unt;

Separat se prepara un sos alb dintr-o jumatate de lingura de unt+ o lingura de faina stinse in zeama de carne ( osul de piept de pui se fierbe separat); Apoi am turnat sosul peste ciuperci, l-am lasat sa dea in cateva clocote, pe urma, pe foc mic si am adaugat si cele 2 linguri de smantana. La final se pune sare dupa gust si se presara marar tocat .

Ana

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci in sos alb" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Paste cu hribi si sos alb

Postat de rocsi_1612

Paste cu hribi si sos alb

Intr-o oala puneti apa cu putina sare si o transferati pe foc. Cand clocoteste, dati drumul pastelor. Amestecati din cand in cand. Intre timp pregatiti sosul. Hribii ii taiati bucati mai mari....

Citeste continuarea

Rulouri de dovlecei cu carne tocata

Postat de Meea

Rulouri de dovlecei cu carne tocata

 Sos cu carne:   Călim ceapa tăiată mărunt. Adăugăm carnea și o lăsăm la gătit până când își schimbă culoarea. Punem ciupercile și după 2-3 minute,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.10.2010, 21:07
la 25.10.2010, 21:36
Buuun
la 26.10.2010, 01:16
sant inebunita dupa ciuperci
la 28.10.2010, 12:03
Va multumesc ! Cu drag
la 01.03.2011, 09:53

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking