Ingrediente
Mod de preparare
Uleiul de masline se pune la incins cu 2 linguri de sos de soia. Se pune ceapa taiata julien, un catel de usturoi taiat rondele si ciupercutele taiate rondele. Se lasa circa 4-5 min la inabusit. Dupa aia se adauga morcovul taiat rondele, fasii si ardeiul taiat fasii. Se adauga lingurile cu apa, se pune capacul si se lasa sa se patrunda bine. Amestecam din cand in cand si mai punem soia, putin cate putin, pana terminam cantitatea data. Cand sunt aproape facute adaugam restul de usturoi, busuiocul. Eu n-am mai adaugat sare deoarece sosul de soia avea suficienta sare. Au fost servite alaturi de orez fiert cu sos de soia.
Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci în sos de soia" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Intr-o oala puneti apa cu putina sare si o transferati pe foc. Cand clocoteste, dati drumul pastelor. Amestecati din cand in cand. Intre timp pregatiti sosul. Hribii ii taiati bucati mai mari....
Citeste continuareaPostat de panacris
Ceapa și usturoiul curățate, tăiate jullien se pun la călit într-un vas wok, sau o tigaie mai înaltă ;) cu uleiul de fistic/alune/arahide, la foc iute, cca. 5 minute,...
Citeste continuarea
bune
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
