Ingrediente
- 1 kg ciuperci (eu am folosit albe şi brune)
- o legatură de mărar
- 1 jumătate de legătură de pătrunjel
- o căpăţână de usturoi
- 40 ml ulei
- aprox. o jumătate de linguriţă de sare grunjoasă
Mod de preparare
Se spală şi se toacă verdeaţa, apoi se curăţă şi se toacă mărunt şi usturoiul. Se spală ciupercile, se desfac codiţele, care se toacă cubuleţe. Restul ciupercilor se aşază în vasul de yena sau tava de la cuptor, cu pălăriile în sus. Se amestecă toate ingredientele (respectiv codiţele tocate cu usturoiul, verdeaţa, sarea şi uleiul), se umplu pălăriile ciupercilor şi se dau la cuptorul preîncălzit la 200 de grade, timp de 20-30 de minute. Poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
