Ciuperci marinate(salata)

Postat de nadina73 in Aperitive / Garnituri
20 Iul 2010 | 11807 vizualizari
Ciuperci marinate(salata)

sant super bune,am facut doar de proba sa vedem cum sant

Ingrediente

  • 300 g ciuperci champinion
  • 20 ml ulei
  • 30 ml otet
  • 2-3 foi de dafin
  • boabe de mustar
  • sare
  • piper
  • 100 ml apa
  • 1 ceapa

Mod de preparare

Se curata ciupercile si se taie in 4-6 ,dupa care se spala si se pun la fiert in apa cu sare 15 minute dupa care se lasa la scurs

Se pune apa (100 ml) la fiert cu otetul,uleiul ,sarea si piperul pana da un clocot apoi se pun foile de dafin, boabe de piper si 1 ceapa taiata  feliute sau bucati ,boabe de mustar

Dupa ce a dat un clocot se toarna totul peste ciuperci in borcan si se capseaza.

Eu nu le-am mai pus in borcan ci intr-un bol sa le degustam................sant minunate merita sa le incercati ,ma refer la iubitorii de ciuperci.

Eu zic ca merge foarte bine si langa o fripturica

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci marinate(salata)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

Postat de Bucataras

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

Cum se prepară Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă Decupează rotund feliile de pâine, unge-le cu puțin ulei de măsline și rumenește-le...

Citeste continuarea

Reteta de salata de icre preparata cu gris si ceapa

Postat de gaby_d

Reteta de salata de icre preparata cu gris si ceapa

Preparare Reteta de salata de icre preparata cu gris si ceapa Pune intr-o craticioara apa la fiert. Cand a dat in clocot pune grisul, in ploaie, amestecand energic cu o furculita. Fierbe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.07.2010, 20:33
woaaaaa, eu papa prima! si sigur sunt bune! am pe nasa mea care face exact asa , ea e din Goj din Alimpesti, le culege din padure ciupercile.Sunt atat de gustoase preparate asa!
la 20.07.2010, 21:34
la 20.07.2010, 23:18
mariana cu siguranta cele de padure sant si mai gustoase ,astea cultivate in sere sant bune dar nu se pot compara cu cle de parure si fara aditivimultumesc
la 20.07.2010, 23:19
da ina portia ta e la rece
la 21.07.2010, 00:18
am venit

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking