Ciuperci Pleurotus in "blid" de mamaliga
Postat de burdulea56 in Mancaruri de post 11 Mar 2011 | 26396 vizualizari
Eu ador ciupercile, in special Pleurotus, care sunt carnoase si in perioda de post sunt hranitoare, prin continutul mare in proteine si amino-acizi, motiv pentru care au fost denumite “carnea padurii”. Este foarte important sa stim ca ele pot fi consumate si de diabetici prin aportul scazut de zaharuri. S-a demonstrat ca ciupercile au proprietati anticancerigene, antivirale, imunostimulatoare, ajuta la scaderea colesterolului, sunt o sursa naturala de vanadiu (cu rol in procesele de crestere si reproducere, reducerea glicemiei si formatiunilor tumorale). Deci o sumedenie de calitati care ne indeamna sa le consumam cat mai des. Sa nu uitam ca faraonii le considerau plante nemuritoare iar chinezii considera ca ciupercile intaresc nu numai organismul ci si sufletul. asadar va propun sa gatiti ,,Ciuperci Pleurotus in blid de mamaliga,,.
Inapoi la reteta
|
Comentarii (52)
la 11.03.2011, 20:34
vad ca nu vrea nimeni?
nici o problema vreau eu potir dubla
sau tripla
la 11.03.2011, 20:48
ce frumos ai aranjat
la 11.03.2011, 21:05
superba
la 11.03.2011, 21:17
Nu am auzit pana acum de ciuperci din astea
...dar arata SUPER BINE..!!!!
la 11.03.2011, 22:05
Si eu sunt megaaaa topita dupa ciuperci si poate ai vazut ca le-am copt si bagat in salata, fooooarte mult imi plac
trec la favorite si incerc
la 11.03.2011, 22:21
Nadina, daca esti prima serveste.
la 11.03.2011, 22:22
Tania, Rocsi, Sufletista, va multumesc.
la 11.03.2011, 22:24
Nicoleta, sunt carnoase, mie imi plac mai tare decat champignioanele.
la 11.03.2011, 22:25
Adinuta, eu zic ca sunt tare hranitoare, mai ales acum in perioda de post.
la 11.03.2011, 23:14
ce frumos arata
. Imi plac tare mult ciupercile
la 11.03.2011, 23:36
excelent arata si f gustoasa
la 12.03.2011, 07:46
Delicioase si apetisante
la 12.03.2011, 09:57
Super!!!
COMENTEAZA