Ingrediente
- 7oo g ciuperci champinion mari
- 15o g cascaval ras
- 1 ceapa tocata
- 1 mana de casacaval taiat cubulete
- patrunjel verde
- 2 linguri de unt
- sare
- piper
- putin ardei rosu taiat cubulete
Mod de preparare
Se curata ciupercile si se cot piciorusele, care se toaca marunt si se calesc putin cu ceapa in putin unt topit . Se adauga sare si piper, iar dupa ce se racesc se amesteca cu casacavalul ras si untul
Se unge un vas de yena bine cu unt apoi se aseaza palarioarele de ciuperci si se pun cubulete de cascaval dupa care se pune compozitia cu ciuperci si cascaval ras. Se adauga patrunjel verde si ardei rosu dupa care se pune la cuptor pentru 20-30 minute
Se servesc calde ca si aperitiv sau ca si garnitura
Sant foarte delicioase Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu cascaval" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
