Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

Postat de GeorgianaGrigorescu in Aperitive / Garnituri
3 Dec 2016 | 3837 vizualizari
Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

Un aperitiv sau garnitura rapid si foarte bun.

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 100 g mozzarella
  • 1 ou
  • 1/2 fir praz
  • 1-2 linguri ulei

Mod de preparare

Mai intai, indepartam coditele ciupercilor. Le spalam si le tocam marunt. Tocam marunt si prazul.

Punem pe foc prazul si coditele impreuna cu uleiul si cateva linguri de apa. Lasam pe foc pana scade apa. Lasam sa se raceasca putin compozitia, apoi adaugam mozzarella si oul.

Intre timp, curatam si spalam ciupercile. Asezam ciupercile intr-o tava cu hartie de copt si distribuim compozitia in fiecare ciuperca. 

Introducem tava in cuptorul incins pentru 15-20 de minute. Sunt foarte bune calde, dar si reci.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu praz si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
citeste mai mult
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București

Retete similare

Placinta cu branza sarata

Postat de MotanLaOale

Placinta cu branza sarata

Foile se decongeleaza. Branzeturile se dau pe razatoare si se amesteca cu 4 oua, 100  smantana si 2 plicuri zahar vanilat. Eu am pus mixerul. Se unge o tava cu ulei si se pune prima...

Citeste continuarea

Omleta cu legume si salam

Postat de caroline

Omleta cu legume si salam

Intr-un bol punem ouale si le batem spuma cu ajutorul unui tel.  Adaugam laptele, parmezanul, sare si piper dupa gustul fiecaruia. Amestecam bine (facem atentie deoarece vom presara sare...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.12.2016, 21:16
Sigur sunt gustoase, ca-mi plac toate ingredientele..
la 03.12.2016, 21:32
Buneeee rău!
la 03.12.2016, 21:44
Foarte bune!
la 03.12.2016, 21:48
bune
la 03.12.2016, 22:25

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking