Ciuperci umplute, la cuptor

Postat de mirela0911 in Mancaruri de legume
8 Aug 2017 | 10367 vizualizari
Ciuperci umplute, la cuptor

Un pranz rapid, delicios si satios!

Ingrediente

  • 5 buc ciuperci champignon brune
  • 10 buc ciuperci champignon albe
  • 1 buc ceapa alba
  • slanina
  • 1/2 ardei kapia rosu
  • masline negre
  • felii de cascaval
  • sare dupa gust
  • patrunjel verde pentru ornat

Mod de preparare

Ciupercile se curata, se spala rapid sub un jet de apa rece, apoi se pun la scurs.

Ceapa se curata si se taie marunt. Slanina (cata doriti) se taie bucatele mici sau mai mari (dupa preferinte) si se pune peste ceapa. La fel se taie ardeiul si maslinele, marunt, apoi se amesteca toate la un loc.

Se asaza ciupercile in tava si se umplu fiecare cu aceasta compozitie. Se presara deasupra sare dupa gust si se da tava la cuptorul preincalzit, la 180 de grade C, timp de 15-20 de minute.

Se scoate tava si se asaza peste fiecare ciuperca cate o felie de cascaval. Se mai lasa 5-10 minute, dupa care se pot servi garnisite cu patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf

Postat de mihaelar63

Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf

 Ciupercile se spala si se feliaza. Gogosarul se feliaza si el . Chorizo se taie in jumatati de rondele . Se  pun toate intr-un vas de ceramica termorezistenta ....

Citeste continuarea

Ciuperci umplute

Postat de caroline

Ciuperci umplute

Incepem prin a curata ciupercile de pielita .Le trecem apoi sub un jet de apa rece si separam palarioarele de picioruse.  Piciorusele ciupercilor le tocam marunt. Morcovul il curatam,il...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.08.2017, 21:26
la 08.08.2017, 21:27
Ce bunătate!
la 08.08.2017, 21:30
Ce pofta mi-ai facut, imi plac mult ciupercile umplute
la 08.08.2017, 21:31
Si eu am poftit la ele si mi-am facut! Va multumesc!
la 08.08.2017, 21:38
Deci sa-mi fac, in traducere libera....

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking