Ciuperci umplute la gratar a la gelu

Postat de gelu in Aperitive / Garnituri
24 Iul 2011 | 14255 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci champignon proaspete
  • 50 gr. slanina afumata,
  • 100gr salam (costita,jambon,kaizer)
  • 1 lingura patrunjet verde tocat marunt
  • 2 linguri smantana,
  • 1 ceapa mica
  • 4-5 catei de usturoi
  • sare,piper dupa gust(optional se pune si ardei iute tocat marunt sau pasta de ardei iute0

Mod de preparare

Ciupercile se curata,se spala.Cozile de la ciuperci se curata se toaca marunt,se amesteca cu salamul tocat,ceapa,usturoiul,patrunjelul,smantana,sare,piper.Se ia cu lingurita din tocatura si se pune in fiecare ciuperca. Deasupra se pune cate o feliuta de slanina.Se da la cuptorul incalzit cca 40 min.Se servesc cu garnitura de cartofi si mujdei de usturoi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute la gratar a la gelu" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Rulada de carne tocata cu cascaval

Postat de RuxyRux

Rulada de carne tocata cu cascaval

Se toaca carnea, apoi se amesteca cu ardeii tocati cubulete, ouale batute bine, pesmetul, ceapa tocata marunt si maslinele fara samburi taiate bucatele. Se potriveste gustul de sare, piper,...

Citeste continuarea

Aperitiv placinta cu dovlecel si branza

Postat de sufletista

Aperitiv placinta cu dovlecel si branza

Intr-un bol, cernem faina, adaugam sare, zaharul, drojdia si amestecam bine, facem o adancitura, adaugam oul batut, untura si incepem sa framantam, adaugand treptat laptele caldut. Framantam un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.07.2011, 20:39
la 25.07.2011, 01:58
Rocsi dar sper ca nu le-ia papat pe toate doar sti ca sant preferatele mele
la 25.07.2011, 06:59
la 25.07.2011, 09:27
vai ce mi plac ciupercile
la 25.07.2011, 09:31

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or