Ingrediente
- 18 ciupercute champignon ( mai micute, mi-au incaput intr-o forma de silicon cu diametrul de 20 cm )
- 80 g bacon
- 1 legatura de ceapa
- parmezan taiat cubulete mici
- piper
- ulei de masline
Mod de preparare
Am curatat ceapa verde si am taiat-o marunt. Intr-un tuciulet am pus 1 lingura ulei, am adaugat baconul taiat marunt, l-am calit cca 5-6 min, apoi am adaugat si ceapa verde si un pic de piper, am lasat la calit cca 10 min. Apoi am scos amestecul cu ajutorul unui spumar, sa se scurga surplusul de grasime. Peste amestecul de ceapa si bacon am pus cubuletele de parmezan si am amestecat bine. Palariile de ciupercute le-am curata si le-am asezat in forma de silicon am stropit cu ulei d emasline apoi le-am umplut cu amestecul de mai sus. Am baga forma la cuptor pentru cca 20 min. Sincer la cat de mult imi plac le-am mancat mai mult de jumate dintr-o rasuflare, ca o calica.... Daca ti-a placut reteta noastra "Ciupercute la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
