Rapide si delicioase! Denumirile difera in functie de zona...la noi asa li se spune. Imi plac foarte mult, iar cand am chef de gogosi rapide, fac ciurigi.
Ingrediente
Mod de preparareSe framanta bine toate ingredientele. Daca mai e nevoie, adaugati faina sau iaurt, dupa caz. Pe masa infainata intindeti aluatul de aproximativ 1/2 cm grosime si taiati-l patratele sau dreptunghiuri cam de 10 cm lungime si 5 latime. Faceti in mijlocul fiecaruia o taietura mica cu cutitul, prin care treceti unul dintre colturi. Prajiti-le in ulei incins, apoi pudrati-le cu zahar. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciurigi" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de rhapsody
1. Cerne faina (cei 1000 g) intr-un vas incapator. Fa o adancitura in mijlocul acesteia, pune drojdia sfaramata impreuna cu zaharul si o dizolvi cu apa calduta. Acoperi vasul si lasi sa dospeasca...
Citeste continuareaPostat de Dya
Batem ouale spuma impreuna cu zaharul, adaugand rand pe rand restul ingredientelor: faina cernuta impreuna cu praful de copt, uleiul si laptele, sofranul si scortisoara (sau celelalte esente)....
Citeste continuarea
imi plac mult...csorege ii zice in maghiara 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
