Ingrediente
- 1 lingura ulei de masline extravirgin
- 18-20 bucati rosii cherry
- 5 linguri codite tinere de ceapa verde(sau chives)
- 100 g branza
- 6 oua mari
- 45 g faina (2 linguri rase)
- 3 linguri smantana simpla
- 200 ml lapte semidegresat
Mod de preparare
1.Incalziti cuptorul la foc mediu.
2.Spalati rosiile cherry,apoi uscati-le bine si asezati-le intr-o tava sau vas de yena uns cu ulei.
3.Presarati peste rosii, ceapa verde taiata si bucati de branza.(Eu am pus si putin ardei gras taiat pentru ca ne place,insa reteta originala nu are.)
4.Intr-un bol bateti ouale,adaugati faina si amestecati bine pana se incorporeaza(eu m-am ajutat de mixer),apoi puneti smantana si laptele si amestecati bine pana obtineti o compozitie uniforma,subtire.
5.Condimentati dupa gust cu sare si piper,dupa care turnati compozitia peste rosiile din tava.
6.Dati la cuptorul preincalzit la 190 gr timp de 45 minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Clafoutis cu rosii cherry" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
imi place!
