Cu spanac, sau sfecla, umplute cu branza sau branza si somon afumat, servite cu masline, rosii si ceapa verde...nu pot fi altfel decat delicioase...dau in scris :))))...sau, poate ma credeti pe cuvant de bucataras ? :D
IngredienteClatite cu spanac:
Clatitele cu sfecla:
Umplutura:
Mod de preparareIes in jur de zece bucati, depinde de cat este de mare tigaia si de cat de groase le vreti. Se mixeaza la blender iaurtul cu spanacul( sfecla taiata bucati dupa caz) si cu usturoiul. Se adauga ouale, faina, uleiul si apa minerala, desigur praful de sare si se mixeaza compozitiile pe rand. Clatitele se coc in mod obisnuit in tigaia foarte bine incinsa si unsa cu putin ulei uniform. Se intorc cand sunt gata si apoi se lasa putin la racit. Pentru umplutura de branza se va amesteca bine cu o furculita telemeaua cu iaurtul si mararul. Ficare clatita se va umple dupa dorinta cu crema de branza si daca va place cu bucatele de somon afumat. Sper sa va placa :) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Clătite sărate cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă: Într-un bol, amestecă făina, un praf de sare și apa. Adaugă o lingură de ulei și...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Pui 500 ml de apă la fiert, iar când atinge punctul de fierbere, adaugi 1/4 linguriță de sare și 1 vârf de linguriță cu bicarbonat de sodiu. Amesteci puțin în apă și...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
