Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta

Postat de lia in Dulciuri
9 Sep 2010 | 4658 vizualizari
Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta

Pentru ca mi-a ramas gandul la clatitele cu ciocolata, facute de Madi, am preparat si eu un amestec de clatite ,cu cacao si o umplutura mai aparte. Va poftesc la ele !

Ingrediente

  • Pentru clatite:
  • 1 ou
  • Apa mineral rece
  • Faina alba
  • 2 linguri cacao neagra
  • Un praf de sare
  • Ulei pt prajit
  • Pentru umplutura:
  • 250g branza proaspata de vaci
  • 2 linguri miere
  • 50g stafide
  • 1 lingura sirop de menta
  • Frunze proaspete de menta

Mod de preparare

Punem stafidele intr-un bol, adaugam sirop-ul si le lasam putin sa se umfle. Intre timp spalam si taiem marunt frunzele de menta pe care le amestecam cu branza, apoi adaugam si stafidele, amestecam si punem la o parte.

Pentru clatite batem oul cu praful de sare, apoi apa, faina, cacaua, complectam cu apa si faina pana optinem cantitatea dorita de aluat, Coacem clatitele in tigaia stropita cu ulei.

Ungem clatitele cu branza si le impachetam.

Le-am servit ornate cu frisca cu putina dulceata de capsuni si o frunzulita de menta.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite "bronzate" umplute cu branza si menta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!

citeste mai mult
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Reteta desert de gris cu migdale (reteta video)

Postat de bucatarie_marocana

Reteta desert de gris cu migdale (reteta video)

Se pune la fiert un litru de apa in care se adauga migdale,se lasa migdalele sa fiarba 5 minute,dupa aceea se scoT intr-un bol mic si se lasa sa se raceasca un pic  apoi le decojim . Se...

Citeste continuarea

Cornuri Bratislava (cu umplutura de mac si nuca)

Postat de Valclaudia

Cornuri Bratislava (cu umplutura de mac si nuca)

Cernem faina intr-un bol incapator, facem o groapa la mijloc. Punem sarea si drojdia in groapa formata, adaugam zaharul si turnam laptele caldut. Lasam 5 minute,apoi acoperim amestecul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.09.2010, 16:39
ce idee interesanta! ceva deosebit si arata foarte bine.
la 09.09.2010, 16:47
Wow, ce bronzate sunt ! Si ce buneeeee! Imi plac foarte mult clatitele cu branza !
la 09.09.2010, 16:48
Am uitat sa dau furculitele , care nu pot fi decat 5 si nota maxima gospodinei
la 09.09.2010, 16:59
ce interesaant! si ce-mi plac cu cacao!!!
la 09.09.2010, 17:09
vreau si eu vreo 2!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking