Clatite cu banane si gem de afine

Postat de andra001 in Dulciuri
14 Sep 2014 | 2323 vizualizari
Clatite cu banane si gem de afine

Atat de gustoase au fost, incat sora mea nu s-a rabdat sa astepte pana termin de facut poza si a si gustat din clatita.

Ingrediente

  •  200 g făină 
  • 300 ml lapte 
  • 3 ouă ·
  • 100-120 ml apă minerală 
  • 1 lingura rom 
  • 1-2 linguri ulei sau unt pentru prăjit clătitele
  • Pentru umplutură 
  • 400 g brânză dulce 
  • 80 g zahăr pudră
  • 1 pachet zahăr vanilat 
  • 1 lingurita miere 
  • 100 g smântână 
  • coaja de la o lămâie 
  • 500 g fructe proaspete

Mod de preparare

1. Se bat ouăle cu jumătate din lapte şi făina adăugată puţin câte puţin, să nu se formeze cocoloaşe. Când se obţine un aluat omogen se subţiază cu restul de lapte, rom şi apa minerală. Aluatul obţinut se lasă 10-15 minute deoparte, să se odihnească.

2. Între timp, se pregăteşte umplutura. Se pasează brânza dulce şi se freacă cu zahărul pudră şi zahărul vanilat, până se dizolvă tot zahărul. Se adaugă mierea, smântâna şi coaja de lămâie şi se amestecă până se omogenizează.

3. Într-o tigaie încinsă cu puţin ulei, se coc pe rând clătitele. Se umplu apoi cu brânza dulce şi se servesc cu fructe proaspete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu banane si gem de afine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cookies

Postat de comanligia

Cookies

Se amesteca untul moale cu zaharul si zaharul brun. Se adauga ouale,apoi faina strecurata,praful de copt,sarea si se amesteca. Se adauga pepite de ciocolata si se amesrteca iar. Se pun...

Citeste continuarea

Desert salam de biscuiti cu ciocolata

Postat de diaconta

Desert salam de biscuiti cu ciocolata

Am maruntit biscuitii. O parte i-am facut cu ajutorul blenderului ca sa fie ca un pesmet, dar am lasat si bucati mai mari. Am facut sirop din 300 ml apa, 100 g unt si 100 g zahar. Am topit...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.09.2014, 15:39
la 15.09.2014, 16:57
la 16.09.2014, 08:23
imi plac
la 11.01.2015, 08:02
La multi ani!
la 11.01.2015, 10:58
La multi ani!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking