Ingrediente
- 8 linguri faina
- 250 ml lapte
- 2 oua
- 1 praf de sare
- 1 linguri ulei
- esenta de vanilie,lamaie
- coaja de portocala rasa
- spuma de la 3 caspune
- pentru umplutura:
- 300 g branza de vaci
- 200 ml smantana
- 2 linguri de zahar
- 1 plic zahar vanilat
- coaja rasa de portocala
Mod de preparare
Se amesteca cu telul sau mixerul ouale, faina, laptele si un praf de sare, esenta, coaja de portocala si spuma de capsune si 1 lingura de ulei.
Se freaca branza de vaci cu smantana, zaharul, plicul de zahar vanilat si coaja de portocala.
Se coc pe rand clatitele in tigaia incinsa si se aseaza pe o farfurie una peste alta. Se unge fiecare clatita cu crema de branza, se ruleaza, iar la sfarsit se presara zahar pudra (cine doreste) si se pot servi ca atare sau cu smantana Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
