Clatite cu branza, brocoli si bacon

Postat de xana in Aperitive / Garnituri
30 Mai 2014 | 8179 vizualizari
Clatite cu branza, brocoli si bacon

Foarte simplu de facut si super bune!

Ingrediente

  • Pentru clatite:
  • 1 ou
  • 150 ml lapte
  • 25 ml ulei
  • 90 gr faina
  • 1 varf de lingurita praf de copt
  • sare
  • putin ulei pentru prajit
  • Pentru umplutura:
  • cca 100 gr branza rasa(eu am avut un amestec de mozarella si edam)
  • 1 bucatica de brocoli(mai mult sau mai putin, dupa gust)
  • 1/2 ceapa mica tocata
  • 1 catel de usturoi pisat
  • 5 felii subtiri bacon taiate in fasii mici
  • 2-3 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Pentru clatite, amestecam bine oul cu laptele si uleiul. Adaugam faina, sare si praful de copt si omogenizam.

Intr-o tigaie, punem ingredientele umpluturii inafara de branza si lasam la calit pana bacon-ul se rumeneste usor, apoi luam de pe foc.

Intr-o alta tigaie, punem putin ulei si turnam din compozitia de clatite, cu ajutorul unui polonic. Miscam de toarta tigaii pentru a intinde bine compozitia pe toata suprafata acesteia. Dupa ce s-a rumenit putin pe o parte, o intoarcem si imediat presuram branza si amestec de brocoli cu bacon. O lasam pe foc pana ce branza s-a topit, apoi o impaturim in doua si o scoatem din tigaie. Repetam la fel si cu restul.

Se servesc calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza, brocoli si bacon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Dovlecei pane cu sos de branza

Postat de Bucataras

Dovlecei pane cu sos de branza

Dovleceii se taie pe lungime in felii subtiri. Se aseaza pe o farfurie si se presara sare, se lasa sa stea 10 minute. Intre timp se bate oul si se amesteca cu faina si laptele pana se obtine o...

Citeste continuarea

Spirale cu chimen

Postat de Zamfira

Spirale cu chimen

Dezgheţăm aluatul foietaj. Întindem cu sucitorul  şi pudrăm cu puţină făină. Ungem foaia cu sos de roșii sau ketchup și presărăm chimenul. Trecem o singură dată cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.05.2014, 22:21
super apetisante!
la 30.05.2014, 22:25
buna idee!
la 30.05.2014, 22:53
la 30.05.2014, 22:56
wow..ce bunatate!!!1imi ploua in gura!!!
la 30.05.2014, 23:24

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking