Clătite cu cremă de brânză şi dulceaţă

Postat de Bucataras in Dulciuri
17 Mai 2014 | 4635 vizualizari

Desert economic pentru toată familia!

Ingrediente

  •  Aluat:
  • 300 g făină,
  • 2 ouă,
  • 1 lingură de ulei
  • lapte cât cuprinde sau apă minerală
  • 1 plic zahăr vanilat, coajă de lămâie puţină sare;
  • Umplutură:
  • cremă de brânză natur Delaco
  • dulceaţa preferată

Mod de preparare

Pui făina într-o oală, adaugi ouăle, zahărul vanilat şi sarea, apoi torni lapte sau apă minerală. Amesteci cu un tel până când se omogenizează conţinutul. Dozezi laptele / apa minerală astfel încât aluatul să fie de consistenţa smântânii lichide. Încingi o tigaie neadezivă şi ungi cu o bucată de cârpă curată / şerveţel de hârtie înmuiată în ulei. Torni câte un polonic mic din compoziţie, întinzi uniform înclinând un pic tigaia. Prăjeşti clătita timp de un minut, până când marginile devin crocante şi compoziţia se pătrunde. Întorci clătita cu ajutorul unul cuţit mai lat şi prăjeşti încă un minut. Dacă prima clătită este prea groasă, mai adaugi apă sau lapte pentru a o dilua. Apoi scoţi clătita pe o farfurie şi repeti procedeul cu tot aluatul rămas. Nu uita să ungi tigaia la fiecare 2-3 clătite. Când ai terminat de prăjit clătitele, le ungi pe fiecare cu un strat generos de cremă de brânză şi pui peste dulceaţa preferată. Le poţi rula sau împături. Combinaţia este pur şi simplu delicoasă.

 Cost/porţie: 1 Leu

Timp de preparare: 45 minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Clătite cu cremă de brânză şi dulceaţă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mini clatite cu dovlecel si almette

Postat de Constelatialeu

Mini clatite cu dovlecel si almette

Mai intai curatam dovlecelul de coaja si de seminte ,apoi il dam pe razatoarea mare,adaugam zaharul brun si zaharul vanilat,amestecam bine.Apoi adaugam ouale si la final faina cernuta.Punem tigaia...

Citeste continuarea

Tort de clatite cu crema de nuci

Postat de sufletista

Tort de clatite cu crema de nuci

Clatitele - batem ouale cu un praf de sare, adaugam zaharul si laptele, uleiul si  amestecam dupa care adaugam coaja de portocala, praful de copt si faina, amestecam adaugand treptat apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.05.2014, 17:30
la 17.05.2014, 17:32
vai si iar vai!
la 17.05.2014, 17:39
la 17.05.2014, 17:43
clatite bune bune
la 17.05.2014, 17:45

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking