Clatite cu inghetata si sos de capsuni

Postat de mirela0911 in Mancare copii
30 Mai 2016 | 2736 vizualizari
Clatite cu inghetata si sos de capsuni

Cui nu-i plac clatitele? Toata lumea le adora, de la cei mici pana la cei mari. Sunt atat de bune cu gemul preferat, sau crema de ciocolata, sau de ce nu, cu cascaval.  Insa, de data aceasta, pe langa cele clasice cu gem, am preparat cate o portie cu inghetata de vanilie si sos de capsuni. O nebunie! :X

Ingrediente

Pt. aluat:

  • 2 oua
  • un praf de sare
  • 1 plic zahar vanilat
  • 4-5 lg ulei
  • 500 g faina
  • apa minerala cat cuprinde

Pt. sosul de capsuni:

  • 250-300 g capsuni
  • 3 lg zahar (sau cat de dulce se doreste)

Extra:

  • inghetata preferata
  • sos de ciocolata (optional)

Mod de preparare

Sosul de capsuni: Se spala capsunile, se rup coditele si se taie in bucatele mai mici. Se pun intr-o craticioara impreuna cu zaharul si se lasa pe foc sa dea cateva clocote. Se da deoparte si se lasa sa se raceasca.

Aluatul: Intr-o craticioara se mixeaza bine ouale cu praful de sare si zaharul vanilat. Se adauga uleiul apoi se toarna alternativ apa minerala si faina, mixand continuu pana se obtine o consistenta mai fluida decat smantana (un aluat de clatite). Se coc clatitele in tigaia preferata.

Pentru clatitele umplute cu inghetata trebuie ca acestea sa fie calde. Se ia clatita, se aseaza pe farfurie si se pune inghetata pe un sfert din aceasta. Se impatura clatita in patru, se pune si deasupra inghetata si se unge cu sos de capsuni.

Se serveste imediat!

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu inghetata si sos de capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Clatite cu dragoste

Postat de Dya

Clatite cu dragoste

           Începem prin a pregăti clătitele: Într-un bol omogenizăm iaurtul, cele două ouă, făina cernută,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.05.2016, 20:01
Vreau si eu, ca mie nu-mi place sa fac clatinate...
la 30.05.2016, 20:03
bune
la 30.05.2016, 20:10
yamii delicioase!
la 30.05.2016, 20:16
ce bunatate!
la 30.05.2016, 20:17
ce-mi plac

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking