Clatite cu mac si ficatei, la cuptor

Postat de Swanheart in Aperitive / Garnituri
10 Oct 2009 | 36697 vizualizari

Ne plac foarte mult clatitele, si le mancam atat dulci, cat si sarate, cu diverse umpluturi. Acum am incercat sa le umplu cu ficatei de pui, si au iesit tare bune.

Ingrediente

  • 8 clatite
  • 500 gr. ficatei de pui
  • 200 gr. smantana
  • 2 oua
  • 1 ceapa
  • cascaval ras
  • condimente

Mod de preparare

Se coc 8 clatite, din aluatul clasic de clatite, in care pe pune mac (nu mai scriu reteta, am pus aici deja 2 retete pentru aluat :D).

Se taie ceapa marunt, si se pune la calit in putin ulei. Se adauga ficateii de pui, si dupa ce sunt facuti, se adauga 2 linguri de smantana, se condimenteaza dupa gust si se mai lasa pe foc 2 min. Se lasa sa se raceasca, iar apoi se taie in cubulete mici. Se umplu apoi clatitele si se ruleaza.

Se unge cu unt un vas yena si se aseaza clatitele. Din ouale batute, smantana si cascaval ras se face un sos, care se toarna peste clatite, si se baga in cuptorul incins. Sunt gata cand devin aurii.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu mac si ficatei, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Aperitiv cu legume si branza

Postat de Constelatialeu

Aperitiv cu legume si branza

Mai intai radem branza ( putem sa si hohotim de ras, ca ies mai pufoase) si o punem intr-un castron incapator.Separat ne ocupam de legume si le curatam,le taiem si radem. Dovleceii si...

Citeste continuarea

Oua vopsite cu ajutorul orezului, cu vopsea uscata

Postat de Pungasa_Rogue

Oua vopsite cu ajutorul orezului, cu vopsea uscata

Se spala ouale cu detergent pentru a se degresa si se pun la fiert intr-o cratita cu apa cat sa le acopere si cu o lingurita de sare. Se clocotesc circa 3 minute si se stinge focul. In pahar se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.10.2009, 00:10
Foarte bine arata!
la 11.10.2009, 00:17
la 15.10.2009, 16:48
Sotul meu zice ca arata cam gretos, desi ii place gustul... Mie imi plac foarte mult! Uneori le umplu cu piept de pui, sau cu branza amestecata cu ceapa verde si marar, iar in rest urmez aceeasi procedura. Sunt bune de tot!

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or