Clatite cu mac si ficatei, la cuptor

Postat de Swanheart in Aperitive / Garnituri
10 Oct 2009 | 34816 vizualizari
Clatite cu mac si ficatei, la cuptor

Ne plac foarte mult clatitele, si le mancam atat dulci, cat si sarate, cu diverse umpluturi. Acum am incercat sa le umplu cu ficatei de pui, si au iesit tare bune.

Ingrediente

  • 8 clatite
  • 500 gr. ficatei de pui
  • 200 gr. smantana
  • 2 oua
  • 1 ceapa
  • cascaval ras
  • condimente

Mod de preparare

Se coc 8 clatite, din aluatul clasic de clatite, in care pe pune mac (nu mai scriu reteta, am pus aici deja 2 retete pentru aluat :D).

Se taie ceapa marunt, si se pune la calit in putin ulei. Se adauga ficateii de pui, si dupa ce sunt facuti, se adauga 2 linguri de smantana, se condimenteaza dupa gust si se mai lasa pe foc 2 min. Se lasa sa se raceasca, iar apoi se taie in cubulete mici. Se umplu apoi clatitele si se ruleaza.

Se unge cu unt un vas yena si se aseaza clatitele. Din ouale batute, smantana si cascaval ras se face un sos, care se toarna peste clatite, si se baga in cuptorul incins. Sunt gata cand devin aurii.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu mac si ficatei, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Mini baghete umplute

Postat de GeorgianaGrigorescu

Mini baghete umplute

Taiem partea de jos a baghetelor si scoatem tot miezul.Ungem cu unt coaja baghetelor si le asezam cu partea taiata in sus intr-o tava in care am pus hartie de copt. Tocam marunt firele de...

Citeste continuarea

Placinta cu legume si piept de pui

Postat de merisor67

Placinta cu legume si piept de pui

Mai intai dezghetam aluatul de foietaj. Ciupercile le scurgem si le mai maruntim, apoi le punem la calit in ulei impreuna cu ceapa tocata solzisori si usturoiul curatat si tocat marunt...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.10.2009, 00:10
Foarte bine arata!
la 11.10.2009, 00:17
la 15.10.2009, 16:48
Sotul meu zice ca arata cam gretos, desi ii place gustul... Mie imi plac foarte mult! Uneori le umplu cu piept de pui, sau cu branza amestecata cu ceapa verde si marar, iar in rest urmez aceeasi procedura. Sunt bune de tot!

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking