Ingrediente
- 3 oua
- jumatate de litru de lapte
- 250 gr faina
- sare
- ulei
- 250 gr sunca afumata, slanina afumata, kaizer
- unt pt prajit clatitele
- magiun de mere(sirop gros de mere) sau alt gem dulce pt servit
Mod de preparare
Se face aluatul de clatite din faina, sare, oua, lapte putin ulei si se da la rece cca 30 minute.
Intr-o tigaie se incinge pe rand cate o lingurita de unt , se adauga sunculita afumata taiata felii foarte subtiri, se lasa sa se rumeneasca putin sunculita, se adauga un polonic de aluat deasupra, cand s-a rumenit se intoc ca si clatitele, se prajesc bine pe ambele parti.
Se servesc imediat calde impreuna cu siropul(gemul) de mere, sau alt gem dulce de care aveti.
Se poate adauga in aluatul de clatite si mere rase, ies si mai bune.
Este o mancare care si copiilor le place.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu sunca afumata si sirop gros de mere(dulceata de mere)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
Daca spui tu ca e buna, eu te cred pe cuvant.
, dar te rog sa-ti schimbi avatarul ca pari tot timpul pusa pe harta. Chiar daca_ti fluturi genele.
