Clatite cu mere si nuci

Postat de rocsi_1612 in Prajituri
30 Iul 2010 | 13601 vizualizari

Ce credeti ca numai voi ati papat clatite?am papat si eu miercuri...am facut de post dar au fost asa delicioase si pufoase...asa ca voi puteti sa le faceti cu oua,lapte daca nu va place varianta asta...

Ingrediente

  • 600 ml apa minerala
  • 1 canita sirop de fructe de padure
  • 1 esenta rom
  • 1 plic zahar vanilat
  • 3-4 linguri ulei
  • jumatate plic praf de copt
  • faina cat cuprinde
  • optional un strop de colorant galben(ca sa aiba o culoare frumoasa)
  • pentru umplutura:
  • 6-7 mere
  • 3-4 linguri zahar
  • scortisoara
  • 1 plic zahar vanilat
  • o mana nuca pisata

Mod de preparare

Mai intai pregatim umplutura:

merele le curatam de coaja si le dam pe razatoarea cu ochiuri mari.

intr-o tigaie se pune putin ulei.

cand s-a incins se pun merele stoarse de zeama,zaharul,zaharul vanilat si scortisoara.

se tin pe foc cam 10 min timp in care le mai invartiti.

cand sunt gata le lasati sa se raceasca.

nuca se piseaza sau se da pe masina .

aceasta se amesteca cu merele reci.

clatitele:

intr-un bol se pune apa minerala,uleiul,esenta de rom,zaharul vanilat,praful de copt stins cu putina zeama de lamaie ,colorantul galben si siropul de fructe da padure.

amestecati cu telul ingredientele astea sa se omogenizeze  apoi incepeti sa puneti faina treptat ,pana obtineti compozitia dorita.

se ia o tigaie,se pune la incins ,se pune un strop ulei,apoi cu un polonic puneti compozitie de clatite si faceti pana terminati compozitita.

cand sunt gata se umplu cu acea compozitie de mere cu nuci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu mere si nuci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Clafoutis cu cirese

Postat de Dya

Clafoutis cu cirese

Dupa ce am spalat ciresele si/sau visinele, le lasam sa se scurga bine de apa, le scoatem samburii si le asezam uniform intr-o tava unsa cu unt. Separat, mixam ouale impreuna cu un praf de sare,...

Citeste continuarea

Desert rulada cu crema de ciocolata

Postat de mirela0911

Desert rulada cu crema de ciocolata

Blatul: Se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul pe rand, inclusiv zaharul vanilat si se mixeaza pana se topeste zaharul. Galbenusurile se amesteca cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.07.2010, 22:14
super reteta nu stiam ca se pot face clatite si asa cu apa si sirop! bine de stiut , o pun la favorite si asa sunt mai ieftine de facut si chiar se pot face daca nu avem lapte in casa.
foarte mult imi place reteta!!!
la 30.07.2010, 22:16
vreau si eu,sefa.......
la 30.07.2010, 22:21
si eu vreau deci de acea ai zis tu ca ti-e rauca ai papa prea multdeci pt noi mai sant sau tot singurica fara noisuper buna ideie cu merele 5 furcu
la 30.07.2010, 22:27
si eu vr, de post le f ac mai mereu, foarte rar le fac de dulcee mai ieftin si sunt tare bune si asa, tre sa fac si eu neaparat
la 30.07.2010, 22:38
asa e sunt mai pufoase cu apa minerala !de umplutura ....sa tot mananci !

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or