Clatite cu urda si marar verde

Postat de nadina73 in Dulciuri
14 Apr 2010 | 10996 vizualizari
Clatite cu urda si marar verde

super bune

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1,5 litri de lapte
  • putina sare
  • aproximativ 700 faina (sincer nu am masurat)
  • 3 vanilii
  • coaja de lamaie
  • urda proaspata 500g
  • 2 galbenusuri (albusurile le puneti in comp de clatite)
  • 2 vanilii
  • 1 cana de ulei
  • marar tocat fin
  • 2-3 linguri de zahar

Mod de preparare

Se pregateste aluatul de caltite din oua ,vanilii ,coaja de lamaie,faina , laptele si putina sare si ulei. Se mixeaza bine sa nu fie cocoloase si apoi se coc. Depinde de tigaie eu nu mai pun in tigaie deloc ulei dacat la prima cand o coc(daca e tigaie de teflon si nu numai ). Din acesta compozitie va ies aproximativ 60-65 clatite ,apoi se umplu ca pasta de urda amestecata cu galbenusurile, putina sare,vaniliile , mararul si zaharul cele 2-3 linguri se framanta bine apoi se umplu clatitele.

Eu am facut si cu gem de capsuni si cu zahar( eu in compozitie nu pun zahar deloc) sau se pot umple dupa placul fiecaruia cu nuttela sau cascaval............. pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu urda si marar verde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (54)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aperitiv clatite cu dovlecei si branza

Postat de rocsi_1612

Aperitiv clatite cu dovlecei si branza

Spalati dovleceii, ii stergeti cu un servetel. Taiati capetele, apoi ii dati pe razatoarea mare si ii puneti la scurs pe o sita jumatate de ora. Ii stoarceti bine si intre maini dupa acest timp....

Citeste continuarea

Clatite cu urda si marar

Postat de rocsi_1612

Clatite cu urda si marar

Clatitele: Intr-un bol punem ouale cu putina sare, le batem spuma cu telul. Incorporam laptele, apa minerala, apoi uleiul. Faina cernuta o amestecam cu praful de copt, le adaugam treptat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.04.2010, 00:56
Zaharul de la ingrediente il folosesti la alta reteta cred. Nu?
la 14.04.2010, 01:53
am modificat, se poate intampa oricui numai cine nu munceste nu greseste
multumesc
la 14.04.2010, 02:03
simo mai ai ?ce bine arata vreau si eu una.Asa e ai mare dreptate daca lucram gresim,nu fi suparata ca oricum tu faci foarte bune retete,te pup
la 14.04.2010, 02:08
mersi lili ,mai am ceva din ele ca am facut chiar mult ,vino doar ti-am spus si pe messenger sa vi ,nu sant suparat asta e multumesc mult lili vb pe mess daca mai stai
la 14.04.2010, 02:09
hai ca vb pe mess mai stau putin

Vezi toate comentariile (54)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking