Clatite (reteta mea de baza)

Postat de Creatsa in Dulciuri
1 Feb 2013 | 3442 vizualizari
Clatite (reteta mea de baza)

Ingrediente

  • 3 oua
  • 50 g unt
  • 3 cani faina
  • lapte pentru un aluat moale
  • 1 vf cutit praf de copt
  • 1 vf cutit sare
  • 1 fiola esenta rom
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • 2 linguri zahar

Mod de preparare

Mixam galbenusurile cu praful de sare zaharul zi zaharul vanilat pana se topeste zaharul. Adaugam untul topit si racit si mixam in continuare. Adaugam faina, laptele, praful de copt stins cu putina apa minerala si esenta de rom si amestecam bine sa nu ramana cocoloase. Lasam aluatul la rece sa se odihneasca minim 3 ore.

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare si le adaugam peste aluatul de clatite.

Coaceti clatitele pe fiecare parte si le serviti cu umplutura aleasa.

Sunt atat de bune,aromate si fragede ca imi place sa le mananc asa simple!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite (reteta mea de baza)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Fursecuri M&M

Postat de CameliaComan

Fursecuri M&M

Intr-un bol amestecam faina, cu cele 40 g de cacao, praful de copt si sarea. Trecem prin sita acest amestec o singura data. Intr-un alt bol mixam gemul/dulceata, zaharul si uleiul. Adaugam...

Citeste continuarea

Fursecuri spritate cu portocale

Postat de andaoana

Fursecuri spritate cu portocale

Ouale impreuna cu zaharul sau indulcitorul le mixam pana cand devine o spuma de o culoare galben deschis.  Adaugam scortisoara , coaja si sucul de portocala si sarea . Omogenizam putin si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.02.2013, 11:21
Cea mai bună variantă pentru mine este când mănânc făcute de altul
Foarte bune Lavinia
la 01.02.2013, 11:23
Parinte ))
la 01.02.2013, 11:24
la 01.02.2013, 11:25
Padre!
la 01.02.2013, 11:26
Parinte
Alina multumesc

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking