Clatite Valentine's Day

Postat de lia in Dulciuri
14 Feb 2011 | 5985 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pentru ca rosul este culoarea care simbolizeaza dragostea si pentru ca astazi, este ziua indragostitilor, eu va servesc cu ceva simplu , bun, natural si inedit zic eu…

Ingrediente

100 g sfecla rosie fiarta
150 ml lapte
300 ml apa minerala
2 oua
2 linguri miere de albine
Un varf de cutit sare
1 lingura esenta de vanilie
Faina

Mod de preparare

Sfecla fiarta, racita si curatata, am taiat-o cubulete. Am pus-o in blender impreuna cu ouale, mierea, sarea si laptele si le-am tocat pana au devenit o pasta omogena. Am golit pasta intr-un bol, am turnat peste ea apa minerala si esenta si am adaugat faina pana am obtinut un aluat de clatite. Cand am ajuns la consistenta dorita, am dat aluatul la rece pentru 20’.

In acest timp, am pus 800ml lapte la fiert si am facut budinca de vanilie, din doua plicuri, conform indicatiilor…, apoi am dat-o la rece.

Dupa ce am copt clatitele, le-am umplut cu budinca si le-am servit ornate cu frisca si frunzulite de menta proaspata.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite Valentine's Day" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (36)

Tort de clatite...cu dragoste ❤

Postat de Angelica

*Pentru inceput pregatim crema de ciocolata: *Putem pregati ambele feluri de crema de ciocolata in acelasi timp. Vom folosi doua cratite potrivit de mari. 1.Intr-o cratita punem la...

Citeste continuarea

Comentarii