Ingrediente
- cartofi
- sare
- piper
- ceapa
- morcovi
- patrunjel
- coaste de porc
- ulei de masline
- branza
- usturoi
Mod de preparare
Am taiat cartofii pe lungime, i-am fiert pe jumatate in apa cu sare,am uns o tava cu 2 linguri de ulei de masline,am crestat coastele , le-am condimentat cu sare, piper prospat macinat si le-am impanat cu usturoi. Am dat totul la cuptorul preincalzit acoperindu-le cu folie de aluminiu.
Intr-o tava separata am pus ceapa pe care taiat-o rondele si am sarat-o peste care am adaugat cartofii semi-fierti, i-am condimentat,am acoperit cu folie de aluminiu si am dat totul la cuptor, cam dupa 1 ora jumatate. Am descoperit coastele pentru a se rumeni un pic, cartofii i-am lasat cam 45 de minute iar in ultimele 15 minute am lasat tava fara folie.
Am servit totul cu varza murata.
Pofta buna! :) Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste la cuptor cu cartofi si varza murata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
