Coleslaw (salata americana cu varza si morcov)

Postat de postavaru in Salate
3 Feb 2011 | 16146 vizualizari
Coleslaw (salata americana cu varza si morcov)

Ingrediente

  • 800 g varza alba
  • 2 morcovi mari
  • 100 ml otet
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 2 lingurite mustar
  • 1 lingurita sare
  • 160 ml smantana pentru gatit
  • 4 linguri unt
  • 2 oua

Mod de preparare

Taiem varza fideluta iar morcovii curatati ii dam pe razatoarea cu ochiuri mici.

Punem pe foc otetul impreuna cu zaharul, sarea si mustarul si lasam sa dea un clocot. Adaugam apoi toata faina, smantana si untul si amestecam energic.

Dam de pe foc si adaugam ouale  si amestecam pana se omogenizeaza.

Punem pe foc mic si amestecam pana se ingroasa sosul.

Turnam sosul peste varza si morcovi si amestecam bine.

Dam la frigider si lasam sa stea 3 ore inainte de a servi.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Coleslaw (salata americana cu varza si morcov)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Salata de cruditati cu carne de pui

Postat de mirela0911

Salata de cruditati cu carne de pui

Pentru inceput, se prepara pieptul sau pulpele dezosate. Se condimenteaza dupa gust si se gatesc in tigaia grill. Cand sunt gata, se taie fasii. Se spala funzele de salata si se lasa sa se...

Citeste continuarea

Salata de ciuperci cu piept de pui si telina

Postat de merisor67

Salata de ciuperci cu piept de pui si telina

Pieptul de pui se pune la fiert în apă cu puțină sare. După ce începe să fiarbă și se înlătură spuma, se adaugă morcovul curățat. Când ingredientele sunt...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.02.2011, 20:33
ce-mi place mie
la 03.02.2011, 20:34
ce bine arata
la 03.02.2011, 20:35
interesant
la 03.02.2011, 20:40
Adina si mie mi-au placut. Nu am mai facut pana acum
la 03.02.2011, 20:40
Ela

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking