Coleslaw (salata americana cu varza si morcov)

Postat de postavaru in Salate
3 Feb 2011 | 18604 vizualizari

Ingrediente

  • 800 g varza alba
  • 2 morcovi mari
  • 100 ml otet
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 2 lingurite mustar
  • 1 lingurita sare
  • 160 ml smantana pentru gatit
  • 4 linguri unt
  • 2 oua

Mod de preparare

Taiem varza fideluta iar morcovii curatati ii dam pe razatoarea cu ochiuri mici.

Punem pe foc otetul impreuna cu zaharul, sarea si mustarul si lasam sa dea un clocot. Adaugam apoi toata faina, smantana si untul si amestecam energic.

Dam de pe foc si adaugam ouale  si amestecam pana se omogenizeaza.

Punem pe foc mic si amestecam pana se ingroasa sosul.

Turnam sosul peste varza si morcovi si amestecam bine.

Dam la frigider si lasam sa stea 3 ore inainte de a servi.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Coleslaw (salata americana cu varza si morcov)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Insalata di zucchine alla menta

Postat de Luana

Insalata di zucchine alla menta

Zucchinele se curate de coaja si se taie feli subtiri. Se presareaza cu sare si se lasa circ 10 minute. Se pun la prajit pe gratar. Dupa ce s-au racit se adauga uleiul , sare piper, zeama...

Citeste continuarea

Dragostea ca o salata

Postat de Constelatialeu

Dragostea ca o salata

Pregatim frisca, amestecam smantana cu zaharul si laptele, apoi mixam pana obtinem frisca. Apoi taiem fructele, banana rondele, kiwi cubulete, le adaugam peste frisca, presaram si bobitele de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Comentarii

la 03.02.2011, 20:33
ce-mi place mie
la 03.02.2011, 20:34
ce bine arata
la 03.02.2011, 20:35
interesant
la 03.02.2011, 20:40
Adina si mie mi-au placut. Nu am mai facut pana acum
la 03.02.2011, 20:40
Ela

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or