Am primit cateva prune galbene naturale (bio) si m-am gandit imediat sa fac un compot. Delicios caci prunele erau coapte şi dulci ca mierea. Imi place sa-l serrvesc cu branza cremoasa sau cu iaurt natur. Un desert lejer si minunat. https://www.blogulluicatalina.com/2018/08/compot-de-prune-galbene.html
Ingrediente
Mod de preparareSpalati prunele. Scoateti samburii si puneti-le intr-un vas adanc. Acoperiti-le cu zahar, adaugati vanilia. Puneti pe foc si gatiti la foc potrivit timp de 20 minute. Amestecati de cateva ori. Lasati sa se raceasca si pastrati in borcane la frigider. Daca faceti o cantitate mai mare, puteti face conserve pentru iarna. Puneți compotul fierbinte in borcanele sterilizate si uscate. Inchideti-le bine și rasturnati-le cu capacul in jos. Lasati sa se raceasca in aceasta pozitie o noapte. Pastrati-le intr-un loc uscat si rece. Puteți de asemenea congela. Nu umpleti la maxim cutiile pentru congelator, lasati 1 cm de spatiu liber. Foarte bun ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de prune galbene" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de reisnaor_2006
Mugurii de brad se curata de codite si se spala in mai multe ape.La 1 kg de muguri am pus 2 litri de apa. I-am pus intr-o oala si i-am lasat sa...
Citeste continuareaPostat de farfuriavesela
Florile de salcam se pun la fiert cu 1.5 l apa, pentru 20 min, la foc mare. Apoi se acopera si se lasa pana a doua zi la macerat. Se strecoara ceaiul concentrat si se preseaza bine florile....
Citeste continuarea
caci prunele erau foarte coapte
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
