Conopida in sos de curry

Postat de Corina33 in Aperitive / Garnituri
13 Aug 2010 | 6807 vizualizari
Conopida in sos de curry

Ingrediente

  • 1 conopida de 600 g
  • 400 g cartofi
  • 1 ceapa 
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri praf de curry
  • 500 ml supa de legume
  • 150 g mazare congelata
  • 100 ml smantana
  • 2 lingurite amidon
  • sare, piper macinat

Mod de preparare

Se curata conopida, se desface in buchete, se spala si se scurge. Se curata cartofii, se spala si se taie cuburi.

Se curata ceapa si usturoiul, se toaca si se calesc in ulei. Se adauga conopida si cartofii si se lasa la foc.

Se presara praful de curry deasupra si se caleste pana se coloreaza legumele. Se adauga supa si se fierbe 10 minute, apoi se adauga mazarea si se mai lasa la foc inca 3 minute.

Se amesteca bine amidonul cu smantana, se toarna deasupra legumelor si se fierbe pana se ingroasa. Se condimenteaza cu sare si piper si se serveste. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida in sos de curry" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Indian Chicken Curry

Postat de mirela0911

Indian Chicken Curry

Se spala pieptul de pui, se sterge de apa si se taie in bucatele potrivite. Se pune uleiul la incins intr-o cratita si se pune carnea. Se amesteca, se presara sarea si se lasa sa se rumeneasca...

Citeste continuarea

Reteta de curry de conopida cu tofu afumat

Postat de ctlina

Reteta de curry de conopida cu tofu afumat

Iata cum se prepara Reteta de curry de conopida cu tofu afumat Prăjiți ceapa tocată în uleiul încins. Adaugati sosul de rosii de casa, buchetele de conopida, pasta de curry,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.08.2010, 00:19
primasi papa tot 5f
la 13.08.2010, 00:52
la 13.08.2010, 01:48
Super
la 13.08.2010, 08:02
Interesanta idee!
la 13.08.2010, 08:07

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking