Nu foarte multă lume îndrăgeşte conopida ori broccoli.De aceea m-am gândit să modific puţin clasica reţetă.Ia să vedem….vă tentează?
Ingrediente
Mod de preparareConopida se desface buchetele si se fierbe in apa cu sare.Nu o fierbem prea mult altfel se va împrastia.O scurgem si o lasam sa se raceasca. Batem ouale cu putina sare,punem faina pana cand consitenta este mai subtire decat cea pentru clatite.Adaugam mararul taiat marunt. Dam conopida prin amestecul de ou cu faina,apoi prin pesmet si o prajim in ulei. Intr-un vas punem cubulete de unt,asezam conopida,deasupra punem smantana,piper si razuim cascaval. Dam la cuptor pana cand cascavalul se topeste si devine auriu. Mie mi-a placut foarte mult,alaturi cu o salata de varza si rosii. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Conopidă pané ….altfel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de andaoana
Incepem cu varza pe care o curatam de frunzele vestejite sau maroni . Eu pun legume verzi, cumparate, in apa rece (cat mai rece) cu o lingurita de bicarbonat de sodiu sa stea cateva minute. Pe...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Coci ardeii, ii pui într-o cratiță, presari sare, îi acoperi și ii lași acolo până se răcesc. Nu îi coaceți foarte tare pentru că riscați să se rupă când...
Citeste continuarea
) iar vine doamna profesoara si te corecteaza))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
