Conserve

Ciorbă la sticlă

Postat de Ade200

Se dau roşiile prin separator şi se pun la fiert. Legumele se dau prin maşina de tocat/robot/răzătoare sau se taie mărunt şi se adaugă în bulion. Se fierb o oră amestecând să...

Citeste continuarea

Sos de rosii pentru ciorbe

Postat de mihaelar63

Spalati si taiati rosiile in sferturi curatind partile innegrite sau eventual stricate. Tocati-le prin masina speciala de tocat rosii. Pe masura ce obtineti bulion puneti-l la fiert intr-o oala...

Citeste continuarea

Muraturi asortate pentru iarna

Postat de marinicayou10

In primul rand curatam toate legumele si le spalam.Apoi le asezam in borcane dupa preferinta,nixte sau separate fiecare...eu am facut si mixte si separate.Asa dupa ce le-am aszat pe toate cu...

Citeste continuarea

Ardei grasi si kapia copti la borcan

Postat de rocsi_1612

Ardeii si kapia ii coacem pe un grill, o tabla sau in cuptor, depinde ce aveti la indemana. Nu ii coaceti foarte tare ca vor rupe bucatele la curatat. Ii punem intr-o oala imediat ce ii coacem...

Citeste continuarea

Rosii uscate in ulei de masline

Postat de marinicayou10

Alegem rosiile coapte bine si mai micute,le spalam,le lasam la scurs sau le stergem cu un servet curat sa nu mai aiba apa pe ele. Le taiem in doua daca sunt mai mici,daca sunt mai mari le taiem...

Citeste continuarea

Zacusca

Postat de marinicayou10

In primul rand puneti vinetele la copt si ardeii capia. Intre timp, cat se coc vinetele si ardeii curatam ceapa si o punem in apa rece. Spalam bine rosiile,le taiem pe jumatate si le dam pe...

Citeste continuarea

Rosii chery la borcan

Postat de alina_paula

Fiecare borcan se umple cu rosii.Peste rosii se adauga 1 lingurita sare si 1 de zahar si apoi se pune  apa. Borcanele se pun la sterizat timp de 30 minute din momentul fierberii,...

Citeste continuarea

Ardei iuti in otet

Postat de LALY

Spalam ardeiul iute sub jet de apa rece.Eu am folosit borcane mai mici de 350 ml deoarece ardeii au fost micuti.Deci,asezam ardeii in borcanele cu grija sa nu-i rupem,lasand putin spatiu intr...

Citeste continuarea

Rosii intregi in pasta de rosii si ardei

Postat de merisor67

Eu am folosit pasta de rosii cu ardei facuta anterior:  http://www.bucataras.ro/retete/pasta-de-rosii-cu-ardei-pentru-iarna-35305.html  Daca nu aveti, trebuie sa faceti  cu o zi...

Citeste continuarea

Pasta de ardei cu rosii

Postat de LALY

Spalam ardeii si rosiile.Punem o oala cu apa la foc .Punem rosiile cateva minute,apoi le curatam de pielite.Eu le-am dat prin blender,apoi le-am trecut prin strecuratoare sa ramana numai...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or