Corabioare cu arpacas si piept de pui

Postat de mimmi in Pui
20 Iul 2012 | 6273 vizualizari

Ingrediente

  • 1 cana arpacas inmuiat in apa pentru cca 2 ore,
  • ½ piept de pui,
  • 1 conserva mazare,
  • 2 cepe mici,
  • ardei iute,
  • ½ dovlecel (nu se vede in poza cu ingredientele pentru ca l-am adaugam ulterior),
  • 3-4 linguri zacusca de ciuperci-optional,
  • 2 linguri sos de soya,
  • sare,piper,
  • patrunjel proaspat,

Mod de preparare

Taiem dovlecelul si pieptul de pui cubulete. Tocam ceapa si ardeiul iute. Intr-o tigaie,punem dovlecelui,ceapa,ardeiul iute,pieptul de pui si sosul de soya si le lasam pe foc mic,pana se inmoaie putin. In loc de sosul de soya,puteti cali ingredinetele intr-o lingura de ulei. Dupa ce s-a inmuiat dovlecelul,adaugam arpacasul si ½ cana apa,lasam sa fiarba cca 25 de minute. Cand scade apa,mai completam pana ce gustati arpacasul si nu mai este tare. Condimentam cu sare si piper dupa gust. La sfarsit,adaugam zacusca de ciuperci si patrunjel tocat marunt si mai amestecam putin pe foc. Servim cu salata de legume sau muraturi.  

Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Corabioare cu arpacas si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Pui Shanghai

Postat de RuxyRux

Pui Shanghai

Puiul l-am spalat l-am taiat fasii si l-am sarat foarte usor. Am mixat cu un tel ouale, impreuna cu sosul de soia, apoi cu marar, mustar, sare, piper si amidon. Intr-o farfurie am pus...

Citeste continuarea

Cartof umplut cu pui si ciuperci

Postat de RuxyRux

Cartof umplut cu pui si ciuperci

Carnea se toaca impreuna cu ciupercile, ceapa si usturoiul. Cartofii se curata si se fierb intregi pentru 15 minute. Se scot, se lasa la racit si se scobesc pe interior. Intr-o cratita se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Comentarii

la 20.07.2012, 16:35
delicios
la 20.07.2012, 17:29
la 20.07.2012, 19:08
Bravo!
la 20.07.2012, 20:44
la 20.07.2012, 21:13
buuun

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or