Cordon bleu

Postat de Retetegg in Pui
8 Dec 2012 | 7222 vizualizari

Nu e perfect, nu are aspect de restaurant ... dar e super gustos :) Si nu e chiar asa de complicat de facut ... adica merge repede treaba, trebuie doar sa va apucati de prepararea lui ca apoi n-are cum sa nu iasa :))

Ingrediente

  • piept de pui (2 bucati),
  • felii de sunca de pui (Sissi),
  • felii de cascaval,
  • sare,
  • piper alb,
  • 3 -4 linguri pesmet,
  • 3 -4 linguri faina,
  • 2 oua,
  • ulei pt prajit,
  • scobitori

Mod de preparare

Eu am avut ceva probleme cu pieptul de pui ca nu mi s-a taiat asa frumos cum vroiam, dar am reusit pana in final sa obtin cateva felii frumusele de piept .

Le-am batut putin cu ciocanul pt snitele, le-am condimentat, apoi am asezat pe fiecare felii de cascaval si de sunca (vezi foto).

Am rulat usor apoi am prins in scobitori si le-am inchis ca pe niste rulouri.

Le-am trecut prin faina, ou si pesmet si le-am prajit in ulei incins pe toate partile pana s-au rumenit.

Le-am scos pe un servet sa se scurga grasimea. In acest moment am scos si scobitorile ..nu cumva sa le mancam din greseala :))

Am servit cu salata de legume si verdeturi.

Delicios!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cordon bleu" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (42)
Retete similare

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

Postat de Bucataras

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

Cum se prepara acest Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă: Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz și pune puțin ulei de măsline. Curăță și feliază...

Citeste continuarea

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Reteta gustoasa si rapida

Postat de oanapl

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Reteta gustoasa si rapida

Cum se prepara Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Reteta gustoasa si rapida Se spală dovleceii, se șterg cu niște șervețele și se curăță. Se taie felii subțirele cu un cuțit, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.12.2012, 17:40
Ti-a iesit bine!
Si prezentarea e frumoasa!
la 08.12.2012, 17:43
place
la 08.12.2012, 17:45
buuun!
la 08.12.2012, 17:46
mai ai vin si eu la o bucatica
la 08.12.2012, 17:50

Vezi toate comentariile (42)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or