Ingrediente
- 4 felii de piept de pui mai mari
- 4 felii branza topita
- 4 felii de sunca presata
- 1 ou
- pesmet
- ulei
- 100 ml de vin alb
- sare,piper
Mod de preparare
Feliile de piept le-am batut cu ciocanul,am pus o felie de sunca,una de branza pe o jumatate apoi am impachetat ca niste portofele.
Oul l-am batut bine,am pus sare,piper dupa gust.Am trecut portofelele prin ou,apoi prin pesmet ,le-am pus pe un platou si am lasat la rece 30 de minute.Am scos din frigider si le-am prajit in ulei incins aproximativ 1 min pe o parte ,1 min. pe cealalta,apoi cate 4 min pe fiecare parte.
Am scos pe un platou,am stropit cu vin si am acoperit pentru 5 minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Cordon bleu" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
