Cordon bleu

Postat de dariadeea in Aperitive / Garnituri
18 Iun 2013 | 3343 vizualizari
Cordon bleu

Ingrediente

  • 4 felii de piept de pui mai mari
  • 4 felii branza topita
  • 4 felii de sunca presata
  • 1 ou
  • pesmet
  • ulei
  • 100 ml de vin alb
  • sare,piper

Mod de preparare

Feliile de piept le-am batut cu ciocanul,am pus o felie de sunca,una de branza pe o jumatate apoi am impachetat ca niste  portofele.

Oul l-am batut bine,am pus sare,piper dupa gust.Am trecut portofelele prin ou,apoi prin pesmet ,le-am pus pe un platou si am lasat la rece 30 de minute.Am scos din frigider si le-am prajit in ulei incins aproximativ 1 min pe o parte ,1 min. pe cealalta,apoi cate 4 min pe fiecare parte.

Am scos pe un platou,am stropit cu vin si am acoperit pentru 5 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cordon bleu" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cordon bleu din piept de pui

Postat de panacris

Cordon bleu din piept de pui

Pieptul de pui se tranșează, adică se taie pe din două, pe lung, apoi se bate ușor, să se aplatizeze. Astfel se obțin 8 bucăți de file din piept de pui. Pe fiecare felie se așează...

Citeste continuarea

Snitel de pui umplut cu sunca si cascaval (cordon bleu)

Postat de autodiag

Snitel de pui umplut cu sunca si cascaval (cordon bleu)

Se spala carnea, se cresteaza si se bate cu ajutorul unui ciocan. Se presara sare si piper proaspat macinat pe ea. Se aseaza feliile de sunca presata, apoi cele de cascaval peste carne si se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.06.2013, 09:57
la 18.06.2013, 11:00
la 18.06.2013, 11:03
Mmm ce mult imi place..
la 18.06.2013, 12:47
la 18.06.2013, 13:05

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking