Ingrediente
- -2 piepti de pui dezosati
- -4 felii de sunca
- -4 felii de cascaval
- -2 oua
- -2 linguri de faina
- -2-3 linguri de pesmet
- -oregano
- -sare,piper
- -ulei de palmier
Mod de preparare
Se spala,se lasa la scurs,se taie pe mijloc fiecare piept in parte si se bate usor cu ciocanul.Se condimenteaza dupa gust cu sare,piper si oregano.Pe fiecare bucata de carne se pune cate o felie de sunca presata si cate o felie de cascaval.Se ruleaza iar fiecare rulou se prinde in scobitori sa nu se desfaca.
Se trece apoi fiecare rulou prin faina, prin ouale batute si la sfarsit prin pesmet.Se pun la prajit in uleiul incins,intorcandu-se de pe o parte pe alta.Dupa ce au capatat o culoare aurie se scot pe un prosop absorbant de bucatarie.Se servesc calde alaturi de diverse garnituri. Daca ti-a placut reteta noastra "Cordon bleu" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
arata oarte bine
