Ingrediente
- 12 felii carne de porc (cotlet)
- 12 felii sunca presata
- 12 felii cascaval sare piper dupa gust
- 3-4 oua
- 200 g faina alba
- 200 g pesmet ulei pentru prajit
Mod de preparare
Carnea se bate foarte bine si se condimenteaza cu sare si piper.
Se ia o bucata de carne batuta, peste ea se aseaza sunca si cascavalul, se ruleaza apoi se dau prin faina, ou si pesmet.
Punem uleiul la incins apoi rulourile.
Se prajesc foarte bine pe toate partile, dupa care se scot pe un servetel absorbant.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Cordon bleu cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review. |
