Iar mi s-a facut pofta de cornuri,reteta de aluat,este super ,pentru ca nu trebuie aluatul lasat la dospit mai mult de 15 minute.Se pot umple cu ce dulceata preferati,pofta buna!
Ingrediente
Mod de preparare1.Intr-un castronel se pune drojdia impreuna cu 2 linguri de apa calduta. 2.Intr-un castron mare se adauga restul ingredientelor:faina,laptele,oul,untul si sarea. 3. Se framanta aceasta compozitie de aluat si se adauga si maiaua,preparata in castronel.Se framanta cel putin 15 minute. 4.Se imparte aluatul in doua. 5.Din prima jumatate se intinde aluatul cu sucitorul,se intinde foarte usor,aluatul este elastic. 6.Se taie usor cu cutitul pe mijloc,apoi se taie triunghiuri,sistemul felii de pizza. 7.Se pune cate putina dulceata si se ruleaza de la baza la varf. 8.Se pun pe o tava de cuptor unsa bine sau cu hartie de copt. 9.Intr-un castronel, se bate bine cu furculita oul intreg. 10.Cu o pensula de bucatarie se intinde cu grija pe toata suprafata cornurilor. 11.Se lasa 15 minute pe tava inainte de a le introduce la cuptor,la 175°,pentru 20 de minute. 12.A se supraveghea coacerea,pentru ca fiecare cuptor are alt proces de coacere. Cand sunt gata, se scot si se repeta procedura cu a doua jumatate de aluat.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri cu dulceata de capsuni sau magiun" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de simona72
Punem zaharul la caramelizat pe foc intr-un vas sau tigaie, cind zaharul se schimba usor la culoare si incepe sa se topeasca punem si putina apa. Lasam pe foc si amestecam in acelasi timp, pina...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Pregatim maiaua. Intr-un vas, adaugam drojdia, zaharul, o lingura de faina, apa calduta si amestecam bine, acoperim si lasam la dospit 10 min. In alt vas, cernem faina, adaugam coaja de lamaie,...
Citeste continuarea
,nu-s ce-am avut astazi,am venit acasa si intai am devorat sparanghel ,de la borcan,ca sezon ciu-ciu
),apoi mi s-a pus pata pe cornurile astea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
