Cornuri de brutar

Postat de meosiris in Piine
1 Aug 2009 | 5043 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Recipe by Laura Laurentiu.

Ingrediente

300 ml apa calduta
500g faina
4 linguri ulei
1 lingura zahar
1 lingurita sare
1 lingura de drojdie granulata (sau 25 g drojdie proaspata)

Mod de preparare

-Drojdia se amesteca cu zaharul si putina apa calduta din cei 300ml.
-Se amesteca apoi si celelalte ingrediente si se framanta un aluat care se lasa la crescut 30min-1 ora.
-Dupa ce a crescut se unge cu ulei planul de lucru si se imparte in 8 parti.
-Fiecare parte se intinde cu mana,se unge cu ulei,se ruleaza si se inoada.Se lasa deoparte.Asa se lucreaza fiecare parte apoi...
...se ia prima parte inodata si se intinde cu sucitorul in forma de triunghi apoi incepem sa rulam din partea mai lata.Se asaza in tava tapetata cu hartie de copt
-Se ung cu un ou sau cu galbenus,se presara sare sau ce vreti voi si gata.
-Se coc la 180C,25 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri de brutar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)

Cornuri de brutar umplute

Postat de bucatarimcudiana

Eu am facut aluatul la masina de paine la programul 13 de framantat si crescut. Ingredientele se pun in ordinea prevazuta in instructiunile masinii, la mine se pun lichidele si apoi...

Citeste continuarea

Mini-cornuri de brutar

Postat de madi_marin

Se pun toate ingredientele pentru aluat in cuva masinii de paine si se selecteaza programul de framantare si dospire. Cand e gata, se pune pe masa infainata, se formeaza un rulou din care se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Cornuri de brutar

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Cornuri de brutar umplute

Mini-cornuri de brutar

Recomandari pentru tine si casa ta

Prajitor de paine High Gloss, 2 felii

Porta-Filter pentru Prima Latte II

Aparat de vidat VS3190X-01

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

Comentarii

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA