Coronite la cuptor

Postat de Valclaudia in Aperitive / Garnituri
6 Oct 2012 | 4380 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

mi-a placut ideea coronitelor, am preluat-o modificant ingredientele dupa gustul nostru,adica al familiei. Modelul coronitei l-am gait aici: http://www.edithskitchen.ro/2010/12/coronita-cu-carne-tocata.html

Ingrediente

Pentru aluat:

2 oua
700 gr.faina (am folosit faina neagra in amestec cu faina neagra)
250 gr.margarina topita
150 ml lapte caldut
1 cub de drojdie
o lingurita de zahar
sare dupa gust

Pentru umplutura:

1_ 500 gr.carne tocata+ 2 oua+ condimente
2_ un borcan de zacusca+ cascaval ras (100gr)+1 ou

Mod de preparare

Pentru ca ai mei copii sunt vegetarieni convinsi, am facut una pentru ei si una pentru noi, cei necertati cu carnea.

Asadar, aluatul se prepara din ingredientele enumerate mai sus. Ajunge pentru doua coronite. Am impartit respectivul aluat in doua, l-am intins pe masa de lucru si pe dosul unor tavi de tarta am purces la asamblarea coronitelor.

Ca sa nu mai lungesc vorba, urmarind imaginile va dati seama cat de simplu se realizeaza modelul de coronita care pe langa faptul ca e un aperitiv deosebit, incanta si privirea...

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Coronite la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)

Coronite cu scortisoara (de post)

Postat de rhapsody

1. Intr-un vas preparam o maia dizolvand drojdia in 300 ml apa calduta. Adaugam peste aceasta 1 lgt zahar si 3 lg faina de grau si amestecam bine. Acoperim vasul cu folie stretch si o lasam la...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii