Costita de vitel cu cartofi la cuptor

Postat de Mariuka in Vita
2 Feb 2012 | 7849 vizualizari
Costita de vitel cu cartofi la cuptor

Ingrediente

  • 1,5 kg costita de vitel
  • 1,5 kg cartofi
  • 250 ml suc de rosii 
  • sare 
  • piper
  • boia
  • cimpru 
  • foi de dafin

Mod de preparare

Costita se spala si se portioneaza, dupa care se aseaza intr-o tava mare de aragaz. Se asezoneaza cu sare, piper si cimpru. Se pun foile de dafin si sucul de rosii si se mai adauga apa cat este nevoie pentru a fierbe carnea. 

Se da la cuptor invelita in folie de aluminiu si se verifica din cand in cand daca este fiarta si se intoarce. 

Cand este aproape gata de fiert se adauga cartofii, care se asezoneaza cu sare si boia si se da din nou tava la cuptor. Peste 10-15 min se verifica si se intorc cartofii si se lasa tava fara folie. 

Se mai lasa vreo 15 min si este gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita de vitel cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cina de duminica -costita de vitel

Postat de mihaelar63

Cina de duminica -costita de vitel

Costitele se spala si se portioneaza in bucati potrivite . Fierbeti costitele in apa cu sare 30 minute . Nu aruncati zeama , aceasta poate constitui  baza unei supe /...

Citeste continuarea

Costite de vitel cu cartofi si morcovi noi la cuptor

Postat de mihaelar63

Costite de vitel cu cartofi si morcovi noi la cuptor

 Costita de vitel se portioneaza. Legumele se curata si se spala . Carnea se pune la fiert cu patrunjelul radacina , morcovii , ceapa , foaia de dafin si sare ....

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.02.2012, 11:51
sant prima deci pot sa ma asez la masa
la 02.02.2012, 13:25
mai pune un tacam ca am sosit si eu
la 02.02.2012, 13:55
bunaaaa
la 02.02.2012, 14:48
buna buna
la 02.02.2012, 14:59
si eu vreauuu

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking