Costita fiarta cu usturoi

Postat de adela1981 in Mezel de casa
13 Mar 2012 | 16941 vizualizari
Costita fiarta cu usturoi

Ingrediente

  • 1/2 kg costita fara os, usor afumata ( se poate si neafumata)
  • 6-8 catei de usturoi
  • sare
  • boia de ardei dulce

Mod de preparare

Se spala costita si se pune la fiert in apa cu foarte putina sare (s-ar putea sa fie sarata daca a fost afumata) si cu 6 catei de usturoi. Se lasa la fiert la foc potrivit (nu mare). Dupa ce a fiert, se  prepara o pasta din usturoi si boia de ardei, adica, se piseaza usturoiul se  amesteca cu un praf de sare (foarte putin) si 1 lingurita de boia dulce. Se unge cu aceasta pasta si se da la rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita fiarta cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mancare de linte cu carne afumata

Postat de ctlina

Mancare de linte cu carne afumata

Nu-i nevoie să înmuiați lintea inainte. Spălați-o bine in apa rece si scurgeti-o. Incalziti uleiul si rumeniti carnea pe toate partile. Adaugati ceapa și usturoiul tocat si...

Citeste continuarea

Fasole boabe noua cu carne afumata

Postat de ctlina

Fasole boabe noua cu carne afumata

Curatati fasolea. O puneti la fiert intr-o cantitate mare de apa, timp de  30 de minutes. Aruncati apa si scurgeti fasolea.  Intre timp preparati sosul de rosii cu legume.  ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.03.2012, 11:37
Ce buna trebuie sa fie
la 13.03.2012, 11:47
mmmm ce bun!!
la 13.03.2012, 12:10
Foarte buna
la 13.03.2012, 12:51
foarte bun
la 13.03.2012, 12:54
Foarte bunaaa!

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking